Cooky cuisine

5 avril 2014

CROUSTILLANT AUX ASPERGES

Coucou, C'est la saison des asperges, autant en profiter... avec des croustillants aux asperges. Pour 4 croustillants (pour 2 personnes) : - 4 feuilles de brick, - 250 g d'asperges vertes, - 4 fines tranches de jambon fumé, - salade, huile, sel, poivre,...

Posté par Cooky cuisine à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

30 mars 2014

MUG CAKE SAUMON FUME - FROMAGE AIL ET FINES HERBES

Coucou, Et me voilà rattrapé par la folie mug cake... Il fallait essayer.. Pour 1 mug : - oeuf, - 1 cs d'huile d'olive, - 1 cs de jus de citron, - 4 cs de farine, - 1 pincée de levure chimique, - 1 cs de fromage ail et fines herbes, -1 tranche de saumon...

Posté par Cooky cuisine à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

29 mars 2014

QUICHE JAMBON ASPERGES

Coucou, Avec le printemps et l'arrivée des asperges, une bonne quiche jambon, asperges et fromage ail et fines herbes... - 1 pâte brisée, - 150 g de râpé de jambon, - 6 asperges vertes, - 1/2 oignon, - 150 g de fromage ail et fines herbes, - 3 oeufs,...

Posté par Cooky cuisine à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

13 février 2014

MINI BATBOUTS THON MAIS

Coucou, Aujourd'hui j'avais envie d'essayer une recette de batbouts (de petits pains marocains cuits à la poêle) farcis de thon maïs. - 250 g de semoule fine, - 100 g de farine blanche, - 1/4 cc de sel, - 1 sachet de levure boulangère, - 175 ml d'eau...

Posté par Cooky cuisine à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

4 septembre 2013

TARTE COURGETTE TAPENADE

Coucou, Pour aujourd'hui, une bonne tarte salée pour un repas de soirée en toute simplicité... - 1 pâte brisée, - 1 pot de tapenade noire (env 100 g), - 2 courgettes, - 150 g de tomates cerises, - 1 boule de mozzarella, - 3 oeufs, - 10 cl de crème liquide,...

Posté par Cooky cuisine à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

5 août 2013

ROSTIS AU CHEVRE

Coucou, Une idée sympa de recette pour le soir, des röstis au chèvre... Pour 4 personnes : - 250 g de pommes de terre (à chair ferme), - 80 g de bûche de chèvre, - 2 oignons nouveaux, - 1 cs de mayonnaise, - 1 cc de concentré de tomate, - persil, paprika...

Posté par Cooky cuisine à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

30 juin 2013

SCONES DE POMMES DE TERRE

Coucou, Pour ne pas changer, encore une recette de Jamie Oliver : des scones de pommes de terre avec des oeufs brouillés et du saumon fumé... Succulent !!! Pour 6 scones : - 500 g de pommes de terre, - 100 g de farine, - 1/2 cc de poudre à lever, - 1...

Posté par Cooky cuisine à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

25 juin 2013

TARTE THON MIMOLETTE

Coucou, Encore une petite recette bien sympa pour le repas du soir: une tarte thon mimolette tomate... - 1 pâte feuilletée, - 2 cs de moutarde à l'ancienne, - 8 tranches de mimolette, - 1 grosse boite de thon, - 2 oeufs, - 20 cl de crème fraîche, - 4-5...

Posté par Cooky cuisine à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

15 juin 2013

MOELLEUX JAMBON VACHE QUI RIT

Coucou, Comme à mon habitude, je cherche toujours quelque chose à cuisiner pour le repas du soir qui soit à la fois facile et bon... Pourquoi pas ces petits moelleux jambon vache qui rit... - 15 cl de lait, - 30 g de beurre, - 3 oeufs, - 60 g de farine,...

Posté par Cooky cuisine à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

11 juin 2013

NAANS A LA BOLOGNAISE

Coucou, Comme tous les soirs, je me pose la même question : qu'est-ce qu'on va faire à manger ? Vite vite quelque chose de rapide... Naans : - 300 g de farine, - 1/2 sachet de levure chimique, - 1 yaourt nature, - 1 cs d'huile d'olive, - 1 pincée de sel,...

Posté par Cooky cuisine à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]