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Cooky cuisine
31 décembre 2013

MOELLEUX CHOCOLAT COEUR PISTACHE

MOELLEUX CHOCOLAT COEUR PISTACHE
Coucou, Pour bien finir l'année, un peit moelleux au chocolat avec un coeur coulant à la pistache, une recette demarle. Pour 10 moelleux : - 100 g de pâte pistache, - 30 g de chocolat blanc, - 5 cl de crème fraîche liquide. - 150 g de chocolat noir, -...
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28 décembre 2013

ROULE FRAMBOISES CHOCOLAT BLANC

ROULE FRAMBOISES CHOCOLAT BLANC
Coucou, Voici un gâteau roulé que j'ai présenté comme bûche à Noël... - 180 g de chocolat blanc, - 250 ml de lait, - 7 oeufs, - 2 cs de maizena, - 200 g de framboises, - 40 g de beurre, - 100 g de farine, - 100 g de sucre, - 100 g de pistaches concassées...
27 décembre 2013

RILLETTES AUX DEUX SAUMONS

RILLETTES AUX DEUX SAUMONS
Coucou, Pour une petite entrée légère et bonne, des rillettes moelleuses aux 2 saumons.... Pour 450 g de rillettes : - 300 g de saumon frais coupé en dés, - 100 g de saumon fumé, - 500 g d'eau, - jus de 1/2 citron, - sel, poivre, ciboulette ciselée, -...
26 décembre 2013

PETITS CHEESECAKE SALES

PETITS CHEESECAKE SALES
Coucou, Une nouvelle recette d'apéro sympa... une recette demarle réalisée avec le moule empreintes petits fours. Pour 48 petits fours : - 70 g de TUC original, 50 g de beurre, - 250 g de ricotta, - 100 g de boursin ail et fines herbes + 70 g pour la...
19 décembre 2013

BOUILLON ET SA JULIENNE DE LEGUMES

BOUILLON ET SA JULIENNE DE LEGUMES
Coucou, Et encore une soupe, avec ce froid ca réchauffe... - 2 carottes, - 1 poireau, - 2 navets, - 1000 g d'eau, - 1 cc de sel au céleri, - 50 g d'emmenthal. Mettre dans le bol du thermomix, 1 carotte et 1 navet coupés en morceaux et un morceau de vert...
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15 décembre 2013

SABLES AU CARAMEL BEURRE SALE

SABLES AU CARAMEL BEURRE SALE
Coucou, Je me suis mise aux sablés avant l'arrivée de Noël... Une recette trouvée sur internet et qui fait le tour de plusieurs blogs. Pour une vingtaine de sablés Pâte sablée : 500 g de farine, 250 g de beurre, 2 sachets de sucre vanillé, 1 oeuf, 140...
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