Cooky cuisine

9 février 2014

GATEAU YAOURT ANANAS

Coucou, Un bon gros gâteau tout facile au yaourt et à l'ananas... - 1 yaourt nature, - 1 pot de sucre, + sucre en poudre pour le caramel - 3 pots de farine, - 2/3 pot d'huile, - 1 sachet de levure, - 3 oeufs, - 1 boite d'ananas au sirop. Préchauffer le...

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2 février 2014

CAKE ORANGE PAVOT

Coucou, Un gâteau pour aujourd'hui, une recette du livre "Desserts Gourmands" du thermomix. - 40 g de graines de pavot, - 25 g de lait, - 2 oranges, - 190 g de beurre mou, - 300 g de sucre, - 3 oeufs, - 240 g de farine, - 1 sachet de levure chimique,...

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1 janvier 2014

BUCHE TIRAMISU (Felder)

Coucou, Bonne année, meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2014 !!! Et pour bien commencer, une belle bûche de Felder façon tiramisu... Pour le biscuit : - 4 oeufs, - 125 g de sucre, - 120 g de farine, - 1 pincée de sel. Pour la crème : - 250 g de...

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28 décembre 2013

ROULE FRAMBOISES CHOCOLAT BLANC

Coucou, Voici un gâteau roulé que j'ai présenté comme bûche à Noël... - 180 g de chocolat blanc, - 250 ml de lait, - 7 oeufs, - 2 cs de maizena, - 200 g de framboises, - 40 g de beurre, - 100 g de farine, - 100 g de sucre, - 100 g de pistaches concassées...

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19 août 2013

GATEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT

Coucou, Un gâteau magique, une seule préparation et trois couches différentes (un fondant, un flan, un gâteau)... - 4 oeufs à température ambiante, - 150 g de sucre, - 1 cs d'eau, - 125 g de beurre, - 70 g de farine, - 45 g de cacao amer, - 1 pincée de...

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16 août 2013

CAKE AU LAIT CONCENTRE

Coucou, Et oui encore un cake, c'est la ronde des cakes... - 1 boite de lait concentré sucré (env 400 g), - 4 oeufs, - 50 g de beurre, - 120 g de farine, - 1 sachet de levure chimique. Préchauffez le four à 180°. Faites fondre le beurre au micro-onde....

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13 août 2013

CAKE AU BEURRE DE CACAHUETE

Coucou, Pour le goûter, un bon cake qui sent bon les cacahuètes, un cake au beurre de cacahuète... - 3 oeufs, - 1 pincée de sel, - 125 g de sucre, - 150 g de beurre de cacahuète, - 180 g de farine, - 1 sachet de levure chimique, - 125 g de beurre fondu....

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19 juillet 2013

BRIOCHE 2ème

Coucou, Et encore une brioche, avec le thermomix ça va tellement vite... - 350 g de farine, - 1 sachet de levure de boulanger, - 80 g de beurre, - 2 jaunes d'oeufs, - 140 g de lait, - 30 g de sucre, - 2 paquets de sucre vanillée. - lait + sucre pour la...

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16 juillet 2013

BRIOCHE VENDEENNE

Coucou, Une bonne brioche pour le goûter !!! avec des raisins secs... - 4 cc rase de levure de boulanger, - 2 oeufs à peser, puis compléter avec du lait jusqu'à 300g, - 60 g de beurre ramolli, - 500 g de farine, - 80 g de sucre, - 1 cc rase de sel, -...

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10 juillet 2013

CAKE AU MIEL

Coucou, Un bon gâteau au miel pour le "4 heure" !!!! - 3 oeufs, - 350 g de farine, - 100 g de sucre, - 50 g de miel, - 130 g de lait, - 125 g de beurre, - 1 sachet de levure chimique. Faire fondre au micro-ondes le beurre avec le lait et le miel. Dans...

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